| 西餐摆台 |
第一名 |
98-4许 炎、史
君、林 辰、刘 菊 |
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第二名 |
98-5宋建华、刘 宇、白
鹏、杜 洋 |
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第三名 |
98-6白 岩、白
云、贾 楠、朱家斌 |
| 调制鸡尾酒 |
第一名 |
98-9孙 博 |
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第二名 |
98-9谭 澎、陈
琳 |
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第三名 |
98-9赵 琪、肖夏翌 |
| 乌龙茶沏泡 |
第一名 |
98-16马 捷、杨 洋 |
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第二名 |
98-16鲁 宁、葛 婧 |
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第三名 |
98-16李 静、孙晓蕾 |
| 宴席制作 |
第一名 |
98-12白 冬、李成亮、刘伟伟、厉 楠、袁
敖 |
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刘 默、陈子博、董 庆 |
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第二名 |
98-12张丹枫、梁晋京、王海峰、李维明、于
磊 |
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常岩松、何 驰、王 坚、张 磊 |
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第三名 |
98-12虞 苏、郝志雄、郭
凯、郭士斌、马 涛 |
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王 僖、何 健、刘 凯、郑俪阳 |
| 热菜制作 |
第一名 |
98-12郭士斌、李成亮 |
| 冷拼制作 |
第一名 |
98-12王海峰 |
| 食品雕刻 |
第一名 |
98-12王海峰、张丹枫、梁晋京 |
| 面点制作 |
第一名 |
98-12赵 禹、梁晋京 |
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