1、地理位置及创建时间：
　　北京外事职高实习饭店位于繁华的西单教育街1号。原为清敬谨庄亲王府的部分住宅，为一古建筑群。占地面积3800平米，建筑面积2700平米。于1991年2月正式开始运行，1997年5月进行内部全面装修，6月经北京市旅游管理局西城旅游办星级评定后，颁发国家二星级涉外饭店、市旅游局定点饭店。
2、饭店宗旨：
　　北京外事职高实习饭店是学校教学、实践的基地。饭店宗旨：育人第一，社会效益与经济效益并举。
3、现有规模：
　　实习饭店设有客房38套，即标准双人间27间，单人间9间，高级套间2套，床位共67床。房间内设有卫生间（24小时供应热水）、电话（国内外直拨长途）、电视、空调、地毯，客用品每日更换。
饭店有大小会议室三个，商务中心、商品部、咖啡厅、茶园及两个餐厅，可同时容纳120人用餐，餐厅内设有卡拉OK及高级音响设备。
饭店院内有停车场。 饭店并设有办公室、客房部、门卫室、总机房、总服务台（前台）、东西客房服务台、消毒间、小件寄存室、男女休息室、洗澡间。厨房内设热菜间、冷菜间、面点间、配菜间及宰生间、酒库、料库冷库、瓷器库等配套设施。

中华茶艺园

　　“中华茶艺园”座落于北京外事职高实习饭店院落中，是极品茗、教学于一体的实践基地。
1997年10月，我校组建第一支茶艺礼仪队，并聘请苏文洋先生为外事职高茶艺队首席顾问，通过苏文洋先生，我们有幸结识了台湾茶艺大师范增平先生。在范增平先生的热心推动、积极建议下，1998年5月，茶园建造工程拉开了序幕，8月中旬开始竣工，9月1日建成并举行了隆重的开业典礼。
茶园开业以来，本着弘扬祖国茶文化的宗旨，多次接待了国内外各界人士，且举办多种形式的茶艺活动，成为茶人聚集的一所雅居。